トスカーナへの旅
2008年7月2-16日 3日目 Cinque Terre
ホテルの人のお勧めレストラン、崖の上の中世の城跡にあります。
細い路地を通って、階段を何段も、何段も、何段も登った末に、たどりつきます。
眺めは最高〜！
料理は素材の味を壊さないよう、そのまま調理しました〜という感じ。
特に手は込んでませんが、それが美味しい！
パスタももちろんアルデンテです♪
レストラン：Al Castello, Via Guidoni 56, Vernazza